马来新年时,爸爸带番薯仔到玩具博物馆。大人们每个要Rm10,而小孩是Rm6。由于佳节关系,里面都是人山人海。也不能让番薯仔自由走动,只好抱着他进去挤了!!Friday, September 24, 2010
安鼓。。。安鼓。。。(录影)
烂水果不烂部分也有毒
水果腐烂后,
一些人会将腐烂部分挖去,然后再吃。
这种做法并不正确。
因为在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。
只要水果发生霉变腐烂,
各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,
并在繁殖过程中产生大量有毒物质。
这些有毒物质又不断从腐烂部分,
通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,
导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。
人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生
头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,
严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。
如果人吃了对身体健康威胁最大的有毒物质后,
除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外,
还有较强的致癌作用。
此外,水果腐烂后其所含的硝酸盐,
还会变成有毒的亚硝酸盐。
为了健康,吃水果要选择表
皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。
如略有小斑或少量虫蛀,
应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分,
如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3,则不宜食用。
一些人会将腐烂部分挖去,然后再吃。
这种做法并不正确。
因为在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。
只要水果发生霉变腐烂,
各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,
并在繁殖过程中产生大量有毒物质。
这些有毒物质又不断从腐烂部分,
通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,
导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。
人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生
头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,
严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。
如果人吃了对身体健康威胁最大的有毒物质后,
除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外,
还有较强的致癌作用。
此外,水果腐烂后其所含的硝酸盐,
还会变成有毒的亚硝酸盐。
为了健康,吃水果要选择表
皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。
如略有小斑或少量虫蛀,
应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分,
如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3,则不宜食用。
Thursday, September 23, 2010
勿给宝宝喝蜂蜜!!
肉毒杆菌主要栖息于土壤和灰尘中,
而肉毒杆菌中毒是一种罕见的,
而且比较严重的,通过食物传播的疾病。
它主要是因为摄取
被土壤中的肉毒杆菌污染的食物而引起的。
肉毒杆菌中毒有3种不同的类型:
1- 食物携带型中毒、
2- 创伤型中毒和
3- 婴儿肉毒杆菌中毒。
后者最为普遍,据美国疾控中心数据表明,
每年110例的肉毒杆菌中毒病例中,
72%为婴儿肉毒杆菌中毒。
婴儿一旦摄取含有梭状肉毒杆菌芽孢的食物,
就很可能会引起肉毒杆菌中毒。
和年龄稍大的孩子和成人不同,
1岁以下的婴儿体内还没有形成完好的肠道菌群——
优质菌群来抵抗肉毒杆菌芽孢的侵袭。
当宝宝摄取了有污染的食物之后,
肉毒杆菌芽孢就会立刻攻占肠道,
芽孢本身没有毒,
但在婴儿的肠内,芽孢会发芽,
释放肉毒杆菌毒素,
随即毒素进入血液,从而导致神经麻痹。
到了12个月左右,
宝宝体内渐渐形成与成人相似的肠道菌群,
就可以有效地阻隔梭状肉毒杆菌。
研究表明,婴儿在经历营养变更的时候,
更容易引发肉毒杆菌中毒,
比如由母乳转为配方奶粉喂养,
或者是在辅食添加的时候。
“全天然”“有机”“未加工”这些都已成为
描绘食物健康和营养的即定词汇。
但是对于宝宝来说,加工过的糖和天然的蜂蜜,
哪个更安全?答案是,糖更安全。
其实所有的婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢,
都有可能引起肉毒杆菌中毒。
但是吃蜂蜜的宝宝会比
不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍,
** 这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,
很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,
所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。
中毒的宝宝会持续便秘,甚至出现神经麻痹、
哭泣微弱、呼吸困难等症状,非常危险。
而肉毒杆菌中毒是一种罕见的,
而且比较严重的,通过食物传播的疾病。
它主要是因为摄取
被土壤中的肉毒杆菌污染的食物而引起的。
肉毒杆菌中毒有3种不同的类型:
1- 食物携带型中毒、
2- 创伤型中毒和
3- 婴儿肉毒杆菌中毒。
后者最为普遍,据美国疾控中心数据表明,
每年110例的肉毒杆菌中毒病例中,
72%为婴儿肉毒杆菌中毒。
婴儿一旦摄取含有梭状肉毒杆菌芽孢的食物,
就很可能会引起肉毒杆菌中毒。
和年龄稍大的孩子和成人不同,
1岁以下的婴儿体内还没有形成完好的肠道菌群——
优质菌群来抵抗肉毒杆菌芽孢的侵袭。
当宝宝摄取了有污染的食物之后,
肉毒杆菌芽孢就会立刻攻占肠道,
芽孢本身没有毒,
但在婴儿的肠内,芽孢会发芽,
释放肉毒杆菌毒素,
随即毒素进入血液,从而导致神经麻痹。
到了12个月左右,
宝宝体内渐渐形成与成人相似的肠道菌群,
就可以有效地阻隔梭状肉毒杆菌。
研究表明,婴儿在经历营养变更的时候,
更容易引发肉毒杆菌中毒,
比如由母乳转为配方奶粉喂养,
或者是在辅食添加的时候。
“全天然”“有机”“未加工”这些都已成为
描绘食物健康和营养的即定词汇。
但是对于宝宝来说,加工过的糖和天然的蜂蜜,
哪个更安全?答案是,糖更安全。
其实所有的婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢,
都有可能引起肉毒杆菌中毒。
但是吃蜂蜜的宝宝会比
不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍,
** 这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,
很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,
所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。
中毒的宝宝会持续便秘,甚至出现神经麻痹、
哭泣微弱、呼吸困难等症状,非常危险。
Wednesday, August 25, 2010
爱与宠!!
这几天,妈妈看到番薯仔很会耍脾气了,
要的东西就一定要得到!!
就好像昨晚,到钟就寝了,
妈妈把番薯仔的玩具没收起来,
可是番薯仔不依,也就开始大哭!!
妈妈不想去宠他,
让他去哭,哭到饱就会自己收检的了。
最重要的是让他知道,不是哭,就能为所欲为!
而在他哭的期间,爸爸就爱插手,
帮他擦眼泪,擦鼻涕,安抚他,给他水喝。。。
不过这些,并没有让他静下来,
只更让他变本加厉的哭得更大声!!
爸爸一直忍受不了番薯仔的哭叫声,
拼命的去安抚他,还对妈妈说,他还小嘛。。。
番薯仔都已经让妈妈气爆了,爸爸却让妈妈气昏!!
小的时候不教,要等到大了才教吗?
现在不建立好他的基础,还能期望他将来会变好吗??
妈妈就是爱他,所以就要教好他,
而爸爸爱他,却去纵容他!!
唉。。。真搞不懂这“爱与宠”之间的关系!!
要的东西就一定要得到!!
就好像昨晚,到钟就寝了,
妈妈把番薯仔的玩具没收起来,
可是番薯仔不依,也就开始大哭!!
妈妈不想去宠他,
让他去哭,哭到饱就会自己收检的了。
最重要的是让他知道,不是哭,就能为所欲为!
而在他哭的期间,爸爸就爱插手,
帮他擦眼泪,擦鼻涕,安抚他,给他水喝。。。
不过这些,并没有让他静下来,
只更让他变本加厉的哭得更大声!!
爸爸一直忍受不了番薯仔的哭叫声,
拼命的去安抚他,还对妈妈说,他还小嘛。。。
番薯仔都已经让妈妈气爆了,爸爸却让妈妈气昏!!
小的时候不教,要等到大了才教吗?
现在不建立好他的基础,还能期望他将来会变好吗??
妈妈就是爱他,所以就要教好他,
而爸爸爱他,却去纵容他!!
唉。。。真搞不懂这“爱与宠”之间的关系!!
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